8/24 - 8/26《周末吃什么😋》 洛杉矶必吃 Dirt Dog、酒精雪糕、芝加哥超红中餐厅

最近更新:2018年8月
《周末吃什么》每周单元为想吃、爱吃、贪吃的你介绍美国各系美食,从奢华的极致美食到平价的街头小吃,从高端食材到亲民点心,让每种口欲的小伙伴都能从《周末吃什么》周报获得大满足,也为烦恼「不知道要吃什么好呢」的你扫去愁容!

准备好了吗?跟着小编进行本周的美食巡礼吧!

🙌 也欢迎爱吃、懂吃、会吃的 #你 底下留言提供小编各种美味点子🍽️只要是吃的,我们都不放过✨✨

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1. 接地气的绝妙街头美味 | Dirt Dog(洛杉矶)

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Dirt Dog 主打洛杉矶街头食物,店面装潢充满着街头元素。小广告,涂鸦,脏脏的墙面让人十分有坐在downtown街边吃苍蝇馆的感觉。

从玉米棒,到热狗,到炸奥利奥这里都有。虽说都是熟悉的食物,但却比平时吃到的都美味很多。加料实在,口感丰富,这家的热狗尤其让人感到满足。一份热狗,一根玉米棒,再加一杯啤酒或者可乐,简直美好!


2. 传统寿司的精致与细腻 | Q Sushi(洛杉矶)

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要说城中最传统的江户前寿司 Sushi Omakase,必须谈到 Q Sushi。整场 Omakase 会用20多种渔获,按照口味的清淡与醇厚让你感受到海洋的馈赠。

当然完美的醋饭与自家酿上等酱油更能让你体会到细腻与用心。特别是用最传统东京流派制作的厚蛋烧和看似简单,实则受用无穷的铁火卷收尾,绝对让你回味无穷。人均在税前$170左右,非常适合商务请客,高端大气上档次。


3. 看一眼就流口水的正宗加州菜:Plate & Petal(洛杉矶)

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主厨 Robert 从十五岁就开始接触烹饪。从小就对美食充满极高热情的 Robert 自2017年开始成为这家餐厅的主厨。

有些时候他会迎接你进入餐厅,让你感到一丝恰到好处的人文关怀。Plate & Petal 的 Tuna Tartar 特别好吃,鲜嫩的金枪鱼搭配牛油果,加上酸面包。让人吃一口心情就会变得好好。另外还推荐 lobster mac。


4. 有彩色拉花的咖啡厅:Home Cafe(旧金山)

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这家咖啡厅的彩色拉花会让所有食客眼前一亮。试想某天你心情一般外面还下着雨,走进 Home Coffee 随口点了杯咖啡,彩虹拉花一定能点亮这一天的好心情。

这家店面积很大,简简单单的白色墙面用小小的蓝色几何图案点缀。进门不知道吃什么的话,推荐 Birthday Latte(彩虹色拉花就是这杯)和 Avocado Toast。


5. 饼干做的杯子味美颜高:The Dirty Cookie(橙县 )

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The Dirty Cookies 就发明出用饼干做成的可以吃的杯子。”饼干杯”可以倒入不同口味的牛奶或者填满冰激凌,让你在喝牛奶、吃冰激凌的同时,一边把”杯子”吃下肚。

除了经典巧克力、抹茶、可可、莓果味的“shot” ,The Dirty Cookies 还发明了更炫酷的杯型,巧克力碎粘在杯沿的 Gulten-Free 系列,芝麻街、星球大战等动画片系列,甚至你可以私人定制专属“shot”给你心爱的他/她。


6. 芝加哥竟然有间中式江湖小馆:Duck Duck Goat(芝加哥)

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我觉得这家店好看到可以用来拍古装片。Duck Duck Goat 风格十分特殊,装修从房顶到地板都像古时候的酒馆,但仔细观察,又会发现有些法国味儿。

菜品无论从味道还是摆盘都很精致,比如店家会在春卷旁边的酱料盘里细心的放上小木勺。推荐 Beef Slap Noodles,Duck Fried Rice,Bone Marrow Potstickers!


7. 手握一个微醺的夏天:Tipsy Scoop(纽约)

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Tipsy Scoop 以缤纷的甜品设计风格出名。与很多甜品的粉嫩风格不同,这家的甜品色彩缤纷热烈,每一款甜品都可以让人心情和味道同时绽放。

尤其是他们的 Margarita sundaes 里的冰沙+软糖+小伞的造型让人不能再喜欢!更重要的是冰激凌里还可以放酒~推荐 Cake Batter Vodka Martini 和 Mango Margarita sorbet。


8. 必点现磨抹茶与红豆泥:Tan Tan Coffee Shop(旧金山)

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旧金山可爱日式抹茶咖啡厅。于旧金山日本城的 Tan Tan Coffee Shop,小小的店面非常不起眼。店外左右分别是人气可丽饼店 Sophie's Crepes 与纪伊国屋书店,虽然已经开了将近十年,网上评论数不多,不算非常知名。

然而,店内虽小却布置地非常整洁优雅,水晶吊灯与红黄相间的窗帘,还有相同花色沙发与抱枕。从现磨的热抹茶到附送红豆泥糕点、以及各式抹茶冰品与蛋糕,每样都非常道地。


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