Toro Sushi | Carmel-by-the-Sea 小镇的日式寿司餐厅

上上周日离开 Big Sur 之后

因为我们订了六点前往我们非常喜欢的 Refuge 水疗中心

先来到 Carmel-by-the-Sea 小镇吃晚餐。

选了这家评价相当不错的日式寿司餐厅 Toro Sushi

位于 Dolores Street 上

餐厅小巧可爱

室内有一座火炉还有户外庭院座位。

我们大约四点半左右抵达

服务生安排我们坐在室内火炉前方的双人座位。

菜单上有一些清酒、啤酒、特制调酒等饮料

也有基本的日式寿司、丼饭、以及日式便当等。

Blackberry Therapy $14

我点了这杯特色的黑莓调酒

加入黑莓果酱、莱姆汁、以及气泡清酒

上面插上一颗新鲜黑莓

酸甜适中很适合搭配寿司。

Hitachino Seasonal Draft Beer $10

和风香柚生啤酒直接倒进杯子里面

猫头鹰的开关造型超级可爱

带着淡淡的柚子清香

也很适合配生鱼片。

Miso Soup $3

点了一碗味噌汤。

Agedashi Tofu $14

前菜点了唐扬豆腐

豆腐是比较小块的作法

下面搭配酱汁与萝卜泥。

Shortt's Crunch $19

我点了一份特色的寿司卷

加入𫚕鱼青葱生鱼片沙拉、牛油果、小黄瓜

上面是鲑鱼、酥脆鲑鱼皮以及鳗鱼酱

脆脆的口感很有特色

看起来不太美观不过实际上满好吃的。

Nigiri Sushi Combination Plate $30

握寿司拼盘一共有当天新鲜的七种握寿司搭配六个金枪鱼卷

份量十足。

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