一张疑似Dunkin’内部的操作指南图，近日在Facebook上引爆争议。这份新政策显示，哪怕顾客要求少冰或去冰，员工也被要求绝不能把饮料倒满。
这张图由网友在Facebook群组中匿名发布，该群组拥有超过56.7万名成员。从图上可以看到，几十种饮品（包括冰拿铁、玛奇朵、抹茶、美式咖啡、冰摇浓缩等）都被标注了一个明确的“加冰线”，无论顾客要求常规冰、少冰、甚至不加冰，液体倒的量都必须一致。
这张图引发了大量的讨论，很多评论区的员工表示，按照公司要求，如果顾客要求多加奶或多加浓缩就必须额外收费，不允许免费给他们加。还有网友爆料，有些门店是可以倒满的，前提是你肯为“加量”买单。
部分顾客对此政策极为不满，表示Dunkin’越来越小气。
“星巴克和Dunkin都学聪明了哈，不加冰不给你多加饮料，价格涨了，量还变少了，真让人无语”、“我都不好意思说了，我现在每天喝麦当劳的冰咖啡。人家不往杯子里塞一堆冰，味道加个额外风味和奶也很好喝，一大杯才99美分”。
当然，也有不少人为Dunkin’和员工辩护，“这其实一直是总部的政策，只是很多门店不执行而已，现在总部只是重新强调要严格执行”、“作为一名前Dunkin门店经理，我可以负责任的说，这政策一直都在”、“你不想加冰，不等于你就能多喝一点啊”。
除了咖啡类饮品外，这张图里还包含了Dunkin’清爽饮、能量饮和柠檬冰茶的倒杯指导。图片上明确说明，即使顾客要求去冰，员工也不得把杯子倒满。“这类饮品的配比是以杯中有冰为前提设计的，去冰会让比例出错，味道也会变得不对。因此我们不建议制作去冰版”。
不过Dunkin’的这波省钱操作，其实也有苦衷。美国农业部数据显示，2025年9月，美国零售咖啡均价已涨至每磅$9.14，比去年同期的$6.48暴涨了41%。阿拉比卡咖啡豆期货价格也一直处在高位，目前在每磅$4.08左右，自2024年4月以来就没跌破$3。再加上美国近期对主要产国咖啡加征可高额关税（巴西50%、越南20%、哥伦比亚10%），都让咖啡进口成本飙升。
